Os grandes benefícios de tomar suco de cenoura (todos os dias)

O consumo regular de suco de cenoura oferece vários benefícios significativos à saúde, pois contém uma grande quantidade de nutrientes essenciais. A cenoura é um vegetal fácil de cultivar e amplamente disponível, o que a torna uma opção econômica para melhorar o bem-estar geral.

As cenouras são especialmente ricas em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos. Além disso, contém uma variedade de outras vitaminas e minerais, como vitamina K, C, B6, B1, B3, fibras, potássio, manganês, molibdênio, fósforo, magnésio e folato, todos cruciais para o funcionamento ideal do corpo humano.

Foi demonstrado que o suco de cenoura tem propriedades antioxidantes que podem ajudar a prevenir o câncer, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres. Além disso, ele também pode beneficiar o metabolismo. O suco aumenta a secreção de bile, o que acelera a conversão de alimentos em energia. Seu baixo teor calórico e suas propriedades diuréticas o tornam uma opção favorável para quem busca um controle de peso saudável.

A cenoura também contribui para a regulação dos níveis de colesterol, graças ao seu teor de potássio, que ajuda a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue. A vitamina C presente na cenoura é vital para a saúde cardiovascular, pois ajuda na formação de vasos e tecidos sanguíneos.

O consumo diário de suco de cenoura pode ser uma adição benéfica à dieta, fornecendo uma variedade de nutrientes que promovem a saúde geral. A incorporação desse hábito alimentar pode ser uma medida simples e eficaz para melhorar o bem-estar e manter um estilo de vida saudável.

• Várias dietas podem melhorar a saúde ao integrar alimentos frescos e nutritivos, como a cenoura, que, de acordo com a Fundação Espanhola de Nutrição (FEN), é rica em fibras, vitaminas C e B6, provitamina A, além de minerais como ferro, iodo e potássio;
• As cenouras contêm vários compostos e vitaminas que são benéficos para a visão e a saúde dos olhos, incluindo vitamina C, luteína e betacaroteno. Esses nutrientes exercem um efeito protetor contra o dano oxidativo, o que ajuda a prevenir condições como catarata, degeneração macular relacionada à idade e perda da acuidade visual, especialmente em condições de pouca luz;
• A revista Foods destaca a capacidade dos carotenoides de nutrir e proteger a pele, observando que eles atuam como antioxidantes e anti-inflamatórios. Esses compostos oferecem benefícios específicos, como o aumento da defesa contra a radiação UVB, a melhoria da aparência e da saúde da pele, a proteção contra agressores externos e patógenos e o alívio de certas fotodermatoses, que são doenças de pele caracterizadas por reações anormais à radiação solar;
• A fibra, um componente vegetal essencial para a saúde diária, é crucial para manter o funcionamento ideal do intestino, e não há mais dúvidas sobre sua importância em vários aspectos. Um de seus benefícios mais evidentes é melhorar o funcionamento do intestino, facilitando a formação e a passagem das fezes pelo intestino e pelo cólon, ajudando assim a prevenir a constipação. As cenouras, nesse sentido, oferecem esse benefício, pois são uma fonte de fibras;
• As fibras não apenas beneficiam a digestão e a microbiota, mas também desempenham um papel crucial na manutenção de um sistema cardiovascular saudável. De acordo com dados da Harvard Medical School, as pessoas com maior ingestão de fibras alimentares apresentam vantagens significativas, como menor probabilidade de síndrome metabólica, derrame e doenças cardíacas, bem como menor risco de desenvolver diabetes tipo 2 e melhor controle da pressão arterial e dos níveis de colesterol no sangue;
• Todos os vegetais, especialmente os de cor verde, vermelha, amarela ou laranja, como a cenoura, são ricos em compostos antioxidantes. Esses compostos são essenciais para neutralizar os danos causados pelo excesso de radicais livres no organismo;
• A vitamina A desempenha um papel crucial no desenvolvimento do sistema imunológico, pois, além de ter propriedades anti-inflamatórias, regula a resposta deste sistema.

A cenoura tem sido usada no setor de beleza de várias maneiras devido aos seus benefícios para a pele e o cabelo. Algumas das maneiras pelas quais a cenoura é usada em produtos de beleza incluem:

• Cuidados com a pele: A cenoura é rica em betacaroteno, um antioxidante que pode ajudar a proteger a pele dos danos causados pelos radicais livres. Além disso, o betacaroteno é convertido em vitamina A no corpo, o que é importante para a saúde da pele. Os produtos para cuidados com a pele que contêm extrato ou óleo de cenoura podem ajudar a hidratar, acalmar e rejuvenescer o órgão;
• Proteção solar: o betacaroteno da cenoura também pode fornecer alguma proteção contra os raios UV do sol. Embora não substituam o protetor solar, os produtos para a pele que contêm cenoura podem ajudar a complementar a proteção solar e reduzir os danos causados pelos raios UV;
• Cuidados com os cabelos: A cenoura é rica em vitaminas e antioxidantes que podem beneficiar a saúde dos cabelos. Os produtos para cuidados com os cabelos que contêm extrato de cenoura podem ajudar a fortalecer os cabelos, promover o crescimento e melhorar o brilho e a maciez;
• Bronzeamento: o betacaroteno da cenoura também pode contribuir para um bronzeado mais saudável e uniforme, proporcionando um leve tom dourado à pele. Algumas pessoas até usam o óleo de cenoura como um bronzeador natural para obter um tom de pele mais quente e radiante.

Hidratantes faciais: os hidratantes faciais podem conter extrato ou óleo de cenoura para proporcionar hidratação à pele e ajudar a combater os sinais de envelhecimento.

Sérum facial: os séruns faciais podem conter ingredientes derivados da cenoura para ajudar a clarear a pele, reduzir as manchas escuras e melhorar a textura da pele.

Cremes para os olhos: os cremes para os olhos podem incluir extrato de cenoura para ajudar a reduzir o inchaço e as olheiras ao redor dos olhos, além de hidratar e suavizar a pele delicada dessa área.

Máscaras faciais: as máscaras faciais podem conter ingredientes de cenoura para limpar profundamente os poros, esfoliar suavemente a pele e promover uma aparência mais radiante.

Produtos autobronzeadores: alguns produtos autobronzeadores podem conter extrato de cenoura para proporcionar um bronzeado gradual e natural à pele sem a necessidade de exposição ao sol.

Shampoos e condicionadores: os shampoos e condicionadores podem conter ingredientes de cenoura para fortalecer os cabelos, promover o crescimento dos fios e melhorar o brilho e a maciez.

Óleos corporais: os óleos corporais podem conter óleo de cenoura para hidratar a pele, melhorar sua elasticidade e deixá-la macia e radiante.

Por: O Globo